深耕新消费领域、专注品牌赋能与渠道创新的领军企业赛夫集团，今日（2026 年 1 月 16 日）与中国四大名白酒之一的陕西西凤酒股份有限公司，在西安丽思卡尔顿酒店正式举行 “西凤酒 211、618 经典老绿瓶专家品评会暨战略合作签约仪式”。此次 “名酒 IP + 平台赋能” 的深度联动，不仅标志着赛夫集团在高端光瓶酒市场的战略布局落地，更将以数字化运营与全渠道资源整合优势，助力千年凤香品牌焕发新时代活力，共同激活行业增长新势能。
政企媒齐聚见证 跨界合作成行业焦点
本次盛会规格颇高，汇聚了政企学界、行业精英与主流媒体代表：京东集团副总裁、创新零售
京喜通业务部总经理冮建，西凤股份公司总经理张周虎，赛夫集团董事长左玉洁等领导出席活动；中国首届酿酒大师赖登燡、江南大学原副校长徐岩等行业泰斗组成权威品评团；《人民日报》、新华社、网易、新浪等数十家媒体全程记录，共同见证这一跨界合作的重要时刻。
赛夫集团董事长左玉洁在致辞中明确了合作的战略意义：“赛夫深耕酒类流通与品牌运营领域多年，依托京东等头部平台构建了覆盖线上线下的全渠道网络，积累了千万级消费数据与精准运营经验。此次选择与西凤酒携手，是基于双方对消费升级趋势、光瓶酒赛道潜力的高度共识 —— 随着年轻消费群体崛起，‘品质消费、文化认同、场景适配’成为核心需求，而西凤酒三千年传承的凤香工艺与经典老绿瓶 IP，与赛夫的渠道优势、数字化能力形成完美互补。”
左玉洁进一步透露，赛夫将为本次合作量身打造 “三维赋能体系”：以 “文创 + 互联网定制” 激活品牌文化价值，以 “线上引流 + 即时送达 + 线下渗透” 构建全渠道闭环，以 AI 技术驱动消费洞察与精准营销，让千年凤香突破地域限制，触达更广泛的消费群体。
经典新品实力圈粉 权威专家盛赞品质
作为双方合作的核心载体，西凤酒 211、618 经典老绿瓶新品在活动现场完成重磅亮相。据西凤股份总工程师冯雅芳现场介绍，新品坚守非遗酿造工艺：以一年为周期，历经立窖、破窖等 “六道轮回”，经 9 次投粮、9 次取酒酿造而成，更采用唐代传承的 “酒海” 储酒老熟 —— 这一全国唯一的国家文物级储酒容器，由秦岭野生荆条编织，经豆腐、鸡蛋清、蜂蜡等多道工序裱糊，兼具 “遇水则漏，遇酒弥香” 的特性，白酒泰斗秦含章曾盛赞其为 “西凤酒的祖传法宝”，目前酒厂仍珍藏 12 个国家文物老酒海，延续着千年凤香的文脉。
两款新品精准匹配多元消费场景：211mL 小容量主打 “单人浅饮”，传递 “爱要饮” 的情感主张；618mL 大容量适配 “亲友小聚”，诠释 “乐要聚” 的欢聚内涵，以亲民价格打破 “光瓶酒 = 低端酒” 的行业偏见。经权威专家品评团现场品鉴，新品获得高度认可，评价其 “微黄透明，香气纯正，秀雅沉香，蜜香舒适，入口绵甜爽净，中味协调，回味悠长，完美延续西凤经典凤香风格”。
战略签约落地 数字化赋能开启合作新篇
活动现场，在全场嘉宾的共同见证下，张周虎、冮建、左玉洁、赖登燡、钟杰、王凤仙、高亚兰、张勇等领导共同启动新品发布装置，西凤酒 211、618 经典老绿瓶正式面向市场。随后，西凤营销管理公司副总经理骆浩与赛夫集团酒部总监谭广旭代表双方签署战略合作协议，标志着双方资源共享、优势互补的合作进入实质性推进阶段。
值得关注的是，赛夫集团首席 AI 专家任成元在活动中发表《AI 驱动酒业品牌焕新：解锁营销增长新机会》主题演讲，详解赛夫在消费需求洞察、用户画像勾勒、精准内容推送等方面的数字化能力，为西凤酒的品牌年轻化、营销智能化提供新思路；西安市文史研究馆馆员商子雍则以《文化・酒文化・西凤酒文化》为题，深度解读凤香酒的历史文脉，为双方合作注入文化内核。
布局高端光瓶酒 赛夫助力行业升级
赛夫集团相关负责人表示，此次与西凤酒的战略合作，是集团 “品牌赋能 + 渠道深耕” 战略的重要实践，更是布局高端光瓶酒赛道的关键一步。未来，赛夫将充分发挥全渠道运营优势、数字化创新能力与新消费洞察经验，从产品定制、渠道铺设、营销推广等多维度发力，助力西凤酒 211、618 经典老绿瓶快速打开市场，让千年凤香文化在新时代实现更广泛的传播。同时，双方的合作也将为白酒行业传统品牌与新消费平台的跨界融合提供可借鉴的范本，推动行业向品质化、数字化、年轻化方向升级。
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