日前,嘉定地产的贝贝南瓜迎来丰收期。走进位于嘉定区外冈镇幸运草莓园种植大棚,郁郁葱葱的南瓜叶下,若隐若现地藏着许多小南瓜,犹如一盏盏小灯笼垂在藤曼间。
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“今年我们种植了6亩贝贝南瓜,亩产量约2000斤。”种植户刘冬梅介绍,相较普通南瓜,贝贝南瓜肉质坚实、口感粉糯香甜、顺滑绵密。刘冬梅表示,为确保每个贝贝南瓜的品质和口感,他们会将藤曼上多余的南瓜疏除,每根藤上只保留四至五个。另外,他们还会建立合适的群体结构以满足贝贝南瓜的生长空间所需。
据了解,贝贝南瓜从坐果到采收需40-45天,当果蒂形成白色木质化竖条纹、膨大并微微开裂、果实表皮绒毛脱落时,就到了采收的最佳时期。“提前采摘果蒂容易腐烂,且南瓜的粉糯度、风味都会降低,过晚采摘则会因为长时间光照导致南瓜表皮褪色,影响外观。”刘冬梅解释说。
“这是我们第5年种植贝贝南瓜,最初种植时没掌握技术要点,结的果很小,后面从播种时间、授粉疏枝、再到果实管理等方面慢慢改进,现在种植的贝贝南瓜个头大、口感好。”刘冬梅说。
地址外冈镇墨玉北路1900号(绿地能源加油站)北侧200米附近
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