(资料图片仅供参考)
1、羊油饼做法 : 把发酵好的面擀成薄饼(不要太薄),上面放上羊油、盐、花椒面、葱花(如爱吃辣,可放点辣椒粉),再把薄饼卷起后,分成一个个面团压扁成饼。
2、 2、平底锅内放少量羊油,油热后放入生饼,等两面均成金黄色时即可。
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