快检护航校园食安，共筑健康成长防线

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为提升师生食品安全意识，筑牢校园食品安全防线，近日，一场以“快检护航校园食安，共筑健康成长防线”为主题的食品安全宣传周活动，在太仓市万和路幼儿园顺利开展。活动由太仓市市场监管局高新区分局、检验检测中心携手万和路幼儿园共同举办，150余名学生及老师参与。

知识科普先行，筑牢食安认知

活动伊始，在万和路幼儿园报告厅内，食品安全知识科普环节率先拉开帷幕。太仓市市场监管局工作人员用生动易懂的语言，向师生们讲解少儿食品安全常识，从如何辨别过期食品，到不健康零食的危害，内容贴近生活，让孩子们在轻松氛围中初步建立健康饮食观念。此外，通过科普宣讲，强化校园食堂进货查验的责任意识，推动校园食品安全管理水平提升。

走进快检世界，见证食安守护

科普结束后，师生们来到快检车前开启“食安探秘”之旅。检验检测中心工作人员向大家介绍快检知识与快检车功能，并进行快检体验。30名小朋友分成三组，依次登上快检车参与快检实操。工作人员从小朋友自带的青菜、黄瓜等蔬菜中抽取样品，现场分步演示农药残留检测流程——从样品处理、试剂添加，到仪器检测、结果读取，每一步都细致讲解。孩子们近距离观察检测过程，部分学生还亲手参与样品称重等简单操作，亲身感受食品安全检测的严谨。

趣味问答互动，巩固食安知识

为合理安排学生等候时间，现场还设置了知识互动环节。围绕食品安全快检知识、校园食安常识、反食品浪费等内容开展问答游戏，孩子们踊跃举手抢答，答对者获得小礼品奖励。在欢乐互动中，大家进一步巩固了所学的食品安全知识，让食安理念更加深入人心，成功化身食品安全“小卫士”。

此次食品安全宣传周进校园活动，通过沉浸式体验与趣味科普相结合的方式，让师生们直观了解食品安全检测流程，提升了对食品质量安全的信任度，增强了辨别不合格食品的能力。接下来，太仓市市场监管局将联合相关部门持续推进校园食品安全管理，为孩子们的健康成长保驾护航。

通讯员 刘明明 扬子晚报/紫牛新闻记者 张毕荣

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